黒糖生姜スープ
月箱の箱主のVitamin Marbleさん・通称びたまさんから、
沖縄物産展土産に黒糖生姜ぱうだーというのを頂きました。
…というのは、もうかなり前の話。
白玉団子こねる時に混ぜたりして美味しく頂いてました。
で、最近。
黒糖生姜スープにして飲むのがマイブーム。
お椀一杯分のお湯に、ぱうだー・顆粒トリガラスープ・いの一番をそれぞれ小さじ1杯弱、
溶けたら塩を適当に振って、ついでにチューブの生姜を追加して完成。
コクがあってすごく美味しいお吸い物的な何かが出来上がります。
お吸い物と生姜が大好きなぱむだには神の飲み物!
コレを寝る前に飲んでお布団に入れば、ぬくぬく幸せ気分を満喫!
沖縄物産展で黒糖生姜ぱうだーを入手する機会があったら是非お試し下さい。
ぱむだは早速飲んでぬくぬく夢気分なので、もう寝ます。あ〜ぬくぬく。
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コメント
黒糖生姜!
うまそーぅ( ̄▽ ̄)
生姜をガッツリ効かせた料理が
大好きなんだけど、
セガレ2が辛いって言うもんだから
控えめにして、我慢(>_<)
黒糖入ってるってーことは、
甘いのかな?
投稿: *rimo* | 2010.12.15 02:13
>rimoねーさん
このままお湯に溶かして黒糖生姜湯として飲めば、ほんのり甘い。
紅茶に入れてもうまし!
このぐらいの量+塩だと黒糖はコク程度にしか感じない程度ですー。
ちょっと分けて上げたいんだけどねー、賞味期限がギリギリだから若干不安なのねー(笑)
私は期限切れてもがっつり飲む気マンマンだがな!ふははは!
投稿: ぴよりら | 2010.12.15 22:31
はじめまして。
前から消しゴムハンコ関連で見つけて、
センスのよさと、
趣味の偏り方が自分と少し似ててちょこちょこお邪魔しています。
黒糖生姜パウダー、夏にわしたショップ(沖縄物産のお店)で買って、この冬やっと開けたのを今せっせと飲んでたのでスープのレシピ嬉しいです!
私は、もっぱらチャイを作って
(チャイ用のちゃっぱを濃い目に煮出してミルク入れて、チャイ用のスパイスを振り掛ける)入れるか、
紅茶作るのが面倒だと、熱燗設定でレンチンしたホットミルクに入れて飲んでます~♪
あったまるしおいしいですよね!
投稿: いいぼしなお | 2010.12.19 00:07
>いいぼしなおさん
センスの良さ!!!私にあったのか、センス!(笑)
はじめましてー!ありがとうございますー(^-^)
練乳ヨーグルトうらやましい!
まだ見つからないんですよね…
もう練乳飲んだ方が早いかな…
こちらこそ、美味しそうな飲み方をありがとうございます!
あったかにぅにぅに黒糖生姜!めもめも!
そうそう、インスタントラーメンにちょっと入れても美味しいです。
コレなら何にでも使えそうですねぇ。万能!
投稿: ぴよりら | 2010.12.21 06:51
センスいいですよー!
季節がアレですが、かき氷ぱむださんとか、浮き輪のぱむださんとか、ツボですから!!!
(↑そのころから静かにロムってました)
今朝もあったかにぅにぅ黒糖生姜飲みました。
ぬくぬくうまうまです。
あと、生姜するの面倒な時に、煮物の砂糖代わりにも使ってます。隠し味にも程があるほどほのかな香りになっちゃいますけど。
インスタントラーメン!いいですねぇ~。
今度やってみます♪
ホント、万能ですよ!
また新たなおいしさを発見したらご報告に上がります!
投稿: いいぼしなお | 2010.12.21 10:53